Eggedosis....

Et lite middagstips :) Det ser ut som et flykrasj men smaker godt! Veldig godt! 

Eg var nemmlegen på butikk rett etter jobb i dag. Då eg var på veg inn døra, mista eg eine posen i golvet, og der var sjølvsagt egga.... Nokre vart bresta... så da vart det omlett til middag. 

Eg laga av to egg 

2 ss melk

ca 100 gr kyllingkjøtdeig

ein halv løk

urtekrydder (kjøpt på Røros)

og pittelite kvitost (gjerne lett)

Ein god salat med dei ingrediensane du ynskjer.... Eg brukte isbergsalat, tomat, paprika, og purreløk 

Og litt heimelaga dressing(laga av kesam, litt kvitløk og ein dæsj med urtekrydder) 

Jepp.... ein god middag på ein mandag :) 

Klem frå Blixa <3